Cokelat Terbesar Dunia

Negara Armania berhasil mencuri perhatian publik dengan membuat cokelat raksasa, padahal kita semua tahu negara produktif pembuat cokelat dipegang oleh Swiss dan Belgia. Namun negara kecil ini mampu mencetak rekor dengan membuat cokelat terbesar di dunia dan dicatat oleh Guinness Book of Record.

Cokelat besar ini dibuat oleh pabrik cokelat Grand Candy untuk merayakan hari jadinya ke-10 tahun. Cokelat bar raksasa berbahan dasar biji kakao dari Ghana ini memiliki berat 4.400 kilogram, panjang 5,6 meter dengan tebal 0,2 meter.

Perwakilan Guinness Book of Record memastikan coklat ini akan dimasukan ke dalam buku Guinness Book of Record. Rekor ini pun akan menggeser rekor sebelumnya yang dicetak Italia pada 2007.

7 Rasa Cokelat Paling Unik Dunia

---

Banyak orang menyukai cita rasa coklat yang legit dan manis di mulut. Anda tentu telah menemukan banyak sensasi rasa coklat yang unik. Bahkan, Anda bisa menemukan beberapa jenis coklat yang terasa sangat pedas dan asin. Semua orang mulai berkreasi dengan bubuk kakao dan menciptakan rasa baru yang istimewa. Berikut adalah tujuh rasa coklat paling unik di dunia....

1. French Toast: Seattle

Kreasi coklat yang dibuat pada tahun 2009 ini merupakan hasil karya Komforte Chockolates di Perancis. Mereka menemukan inspirasi untuk membuat coklat dengan berbagai cita rasa seperti ramen, tortilla, dan french toast (roti panggang).

2. Camel’s Milk: Dubai

Al Nassma adalah perusahaan pertama dan satu-satunya yang memproduksi cokelat susu unta di Dubai. Pabrik ini didirikan oleh seorang penguasa Dubai yakni Sheikh Mohammed bin Rashid al-Maktoum. Coklat ini hanya bisa Anda temui di beberapa toko khusus atau hotel di Uni Emirat Arab, Arab Saudi, Oman, dan Jepang. Namun, pembeli juga bisa memesan coklat istimewa ini melalui situs website Al Nassma.

3. Pop Rocks: Barcelona

Oriol Balaguer adalah seorang mantan koki pastry yang bekerja di salah satu restoran terbaik dunia, El Bulli. Dia sangat pintar membuat kreasi coklat yang unik. Dia menciptakan coklat Mascletà yang terbuat dari kacang hazelnut, garam laut Maldon (sejenis garam laut yang berasal dari kawasan Maldon, Essex), dan Pop Rocks (sejenis permen yang meledak di mulut) yang dilapisi mentega kakao.

4. Havana Tobacco: Belgia

Coklat ini terbuat dari daun cerutu yang direndam dalam rum dan cognac. Makanan ini meninggalkan rasa pedas di tenggorokan Anda seperti sedang merasakan sensasi rokok cerutu. Coklat ini tersedia di restoran kelas atas di Belanda, Jerman, dan Belgia.

5. Peanuts and Ketchup: Austria

Josef Zotter menciptakan sebuah kreasi coklat untuk menghormati kemenangan Presiden Barack Obama. Komponen utamanya adalah nougat kacang yang dicampur tomat, apel, grappa (brendi yang terbuat dari sisa-sisa pemrosesan anggur), chili, kismis, dan coklat.

6. Cucumber Vodka: Los Angeles

Sebuah kreasi coklat unik yang dibuat oleh Christian Alexandre dan Whajung Park. Mereka menggunakan metode tradisional Perancis untuk menciptakan rasa coklat yang eksotis ini. Bahan-bahan dasar coklat ini terdiri dari coklat putih, pure mentimun, vodka, dan mint, lalu dibalut dengan dark chocolate.

7. Plum Liqueur: Tokyo

Produsen coklat Jepang, Mary’s Chocolate, telah menciptakan sebuah rasa coklat yang istimewa. Coklat ini dibuat dengan menambahkan umeshu, liqueur (minuman beralkohol) Jepang yang terbuat dari buah plum. Sajian coklat ini dipasarkan di Jepang, Korea, Taiwan, Thailand, dan Cina.

5 Cokelat Termahal Dunia

Cokelat adalah salah satu jenis kuliner yang banyak disukai umat manusia di seluruh belahan bumi. Bahkan hari Valentine pun selalu identik dengan cokelat sebagai hadiah untuk orang tercinta.

Namun rasanya cokelat berikut ini tak semua orang bakal mampu membelinya. Meskipun Anda mampu, pasti berpikir berulang kali untuk membeli cokelat ini. Agar tidak penasaran, yuk kita lihat lima cokelat termahal di dunia:

Chocopolagie

Cokelat ini diciptakan oleh Fritz Knipschildt, seorang juru masak yang belajar kuliner di Denmark. Harganya US$ 2.600 (sekitar Rp 26 juta) per 450 gram dan bisa ditemukan di Norwalk, Connecticut. Cokelat ini dihargai US$ 250 (sekitar Rp 2,5 juta) per buah untuk dark chocolate truffle. Truffle terdiri dari 70 persen Valhrona kakao yang dicampur dengan Ganache lembut dan minyak truffle buatan tangan.

Noka

Diciptakan Noka Vintages Collection. Noka merupakan kompilasi terbaik cokelat hitam dari perkebunan khusus di Venezuela, Pantai Gading, Trinidad dan Ekuador. Noka cokelat adalah cokelat dengan harga termahal kedua di dunia. Cokelat ini terbuat dari 75 persen kakao murni dengan campuran lain seperti mentega dan gula kakao. Harganya US$ 854 (sekitar Rp 8,5 juta) per 450 gram dan ini hanya ada di Dallas, Texas.

Delafee

Penciptanya adalah Delfee. Coklat ini sangat mewah karena dibuat dari emas 24 karat berbentuk serpihan untuk setiap cokelat yang dibuat dengan tangan. Cokelat Delafee terbuat dari gula, minyak kelapa, mentega kakao, susu bubuk dan vanili. Harganya US$ 504 (sekitar Rp 5 juta) per 450 gram dan ada di Neuchatel, Swiss.

Richart

Coklat ini diciptakan Richart. Meski hanya urutan keempat, coklat ini keunggulannya terdiri dari 70 persen Criollo kakao Venezuela, yang diakui sebagai negara penghasil cokelat dengan kualitas terbaik di dunia. Kakao dalam cokelat Richart adalah bubuk kakao halus untuk menghasilkan rasa terbaik. Harganya US$ 120 (sekitar 1,2 juta) per gram, ada di Lyon, Perancis.

Godiva

Diciptakan Godiva “G” Collection. Godiva berasal dari salah satu negeri yang terkenal dengan produk cokelat yakni Belgia. Produsen cokelat chocolatier Godiva memperkenalkan koleksi cokelat terbarunya, ‘G’. Seluruh koleksi ‘G’ terdiri dari berbagai bahan dan rasa seperti palet d’Or, Tasmanian Honey dan Meksiko Hot Chocolate. Harganya US$ 117 per pon, ada di New York City, New York.

Main ke Dunia Coklat

Kamu termasuk chocolate lover? Wah kalau gitu,
suatu hari nanti, kamu harus menjadikan tempat ini
sebagai salah satu destinasi yang wajib dikunjungi.
Lupakan diet, lupakan jerawat, ini saatnya kita
menikmati cokelat dengan segala kisahnya.

Milton Hershey adalah seorang legenda di dunia coklat.
Ia memulai perjuangannya sebagai anak seorang peternak
yang akhirnya sukses mengelola sebuah perusahaan
coklat hingga akhirnya mendunia.

Kisah sukses Hershey, terpapar lengkap di museum ini.
Di gedung klasik bernuansa cokelat tua ini, kita bakal
melihat berbagai foto dan benda-benda bersejarah
dari toko pertama Hershey di Philadelphia, hingga
besar di Pennsylvania. Meski lebih banyak sejarah,
kita nggak akan bosan. Karena dijelaskan dalam bentuk gambar dan poster besar.

Setiap harinya, museum ini membuka Chololate Lab Class, yang bisa kita ikuti. Di sini, kita bakal belajar mengenal
cokelat berkualitas yang dipilih Hershey's. Pengin  nyobain berbagai cokelat-nya Hershey's? Tentu bisa, kita juga
bisa langsung lihat kok, proses pengemasan cokelat Hershey's Kisses yang legendaris itu. Ingin istirahat sejenak?
Jangan lupa mampir ke Cafe Zooka, dimana semua cokelat diolah jadi makanan yang enak! Woww.... so yummy!!!